Homenatge a Santi Santamaria

17.2.11



A iniciativa de l'Starbase, de DeCuina, ens sumem a aquest petit homenatge, que estar d'acord o no amb les seves opinions ara poc importa..., era UN DELS GRANS XEFS!

Aquest és el text de l'homenatge que ens proposa l'Starbase:



Avui ha mort el gran cuiner Santi Santamaria, amb el que molts cops no hi estava d'acord en les seves vehements opinions. Però un grandíssim cuiner, en majúscules. GRANDÍSSIM CUINER.

I de propina, blogger gastronòmic.

Aquest dissabte em penso cuinar per a mi i la meva familia una recepta d'en Santi, com a particular homenatge. I després la penjaré al bloc, es clar.
Ja en vem fer una aquest Nadal , dins de l'homenatge a cuiners als que admirem.

US ANIMO A TOTS A HOMENATJAR A SANTI SANTAMARIA CUINANT UNA DE LES SEVES RECEPTES AQUEST DISSABTE.

Tan li fa si teniu bloc o no, si sou molt bons cuiners o no feu ni un ou ferrat, no importa... us animo igual a que entre tots li fem aquest petit gest de record i agraiment. Un gest íntim fet amb el que més es va estimar -familia a part-: la cuina.

Va per tú, Santi.


-------------

Hoy ha muerto el gran cocinero Santi Santamaria, con quien muchas veces no estuve de acuerdo en sus vehementes opiniones. Pero un grandísimo cocinero, en mayúsculas. GRANDÍSIMO COCINERO.

Este sábado voy a cocinar para mí y mi familia una receta de Santi, como particular homenaje. Y luego la colgaré en el blog, claro.
Ya hicimos una esta Navidad dentro del menú de homenaje a cocineros a los que admiramos.

OS ANIMO A HOMENAJEAR A SANTI SANTAMARIA COCINANDO UNA DE SUS RECETAS ESTE SÁBADO.

No importa si tienes blog o no, si sois muy buenos cocineros o no haceis ni un huevo frito, no importa ... os animo igual a que entre todos le hagamos este pequeño gesto de recuerdo y agradecimiento.
Un gesto íntimo hecho con lo que más estimó -familia aparte-: la cocina.

Va por ti, Santi.

12 comentaris

  1. Ara queda recordar-lo a través de la seva cuina, tal i com proposa l'Starbase!
    PTNTS
    Dolça

    ResponSuprimeix
  2. No lo conocía, pero por lo que leí por ahí creo que alguna de sus recetas me van a gustar. Voy a ver que encuentro, me parece un buen homenaje.
    Cariños

    ResponSuprimeix
  3. Me gusta que la traducción esté en la misma publicación, ya que el traductor tarda bastante en volver a abrir la página.

    ResponSuprimeix
  4. Un gran cuiner i que va tenir prou "collons" per plantar cara a tot un Adrià. Per fer això s'ha d'estar segur que la feina es fa ben feta. I ell ho feia.

    ResponSuprimeix
  5. Me parece un bonito gesto.. sí. Voy a elegir receta ahora mismo.
    Besotes.

    ResponSuprimeix
  6. Em sembla una iniciativa molt maca!!! A mí m'encantava, vaig tenir l'oportunitat de anar al seu restaurant i vaig descobrir una realitat, que era un xef excel.lent!!! Farem una recepta seva el cap de setmana!!! Petons

    ResponSuprimeix
  7. Hola Cuina de Luculus, ja m'he apuntat em sembla una molt bona iniciativa. Ahir ja vaig posar el comentari.

    ResponSuprimeix
  8. Hola Cuina de Luculus, ja m'he apuntat em sembla una molt bona iniciativa. Ahir ja vaig posar el comentari.

    ResponSuprimeix
  9. Un gran cuiner que es mereix aixo i molt més. m'hi apunto.

    ResponSuprimeix
  10. desitjo que sigue del teu gust, el bloc em va una mica gran pero poc a poc em posaré a l'altura de la gran familia.

    ResponSuprimeix
  11. Moltes gràcies pels vostres comentaris. Aquest dissabte tots vam tenir a la nostra ment al Santi.
    Una besada molt forta!

    ResponSuprimeix

Moltes gràcies pels vostres comentaris que sempre ens agrada rebre.

Advertim que els comentaris amb contiguts ofensius i poc respectuosos seran retirats.

Besets!

Tradueix-m'ho al:

Subscriu-te

Pinterest

Instagram

Entrades populars

© la quinta de luculus
blog design by Elai Design