
Lucul·le era un gran general
LUCIUS LICINIUS LUCULUS
Aproximadament 110-56 adC
Se’l coneix com a refinat gastrònom –potser el primer, si més no documentat- de la tradició occidental.
Lucul•le va introduir a l’Antiga Roma fruites tan sensuals com les cireres, els préssecs i els albercocs.
Passava temporades en una quinta, cosa que es considerava una extravagància, però ell responia que si les aus migraven cap a climes més benignes per què no ho podia fer ell.
D'ell, diu el Julio Camba:
que feia rendir-se per fam els seus enemics
i de satisfacció els seus amics
SIEU BENVINGUTS A LA NOSTRA MODESTA CUINA






