tag:blogger.com,1999:blog-4315081588527507933.post1951731619107492127..comments2023-12-08T09:47:02.160+01:00Comments on la quinta de luculus: Taller de Corte y Cata de Jamón Ibérico puro Cinco Jotas #tallercincojotasmaragdahttp://www.blogger.com/profile/11220758025118432289noreply@blogger.comBlogger6125tag:blogger.com,1999:blog-4315081588527507933.post-29293719434646144932012-11-25T12:01:32.406+01:002012-11-25T12:01:32.406+01:00Nuni!
De veritat que no n'hem tastat, tampoc,...Nuni!<br /><br />De veritat que no n'hem tastat, tampoc, un de tant bo.<br /><br />Bons, sí, i molt especialment els de casa tenim tirada als pernils de Terol que els trobem magnífics, però és que aquest juga en una altra lliga: és excel.lència pura...<br /><br />Sempre és un gustàs compartir experiències i descobriments junts.<br /><br />Molts petons!maragdahttps://www.blogger.com/profile/11220758025118432289noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4315081588527507933.post-23162351056116018712012-11-21T23:52:08.029+01:002012-11-21T23:52:08.029+01:00El pernil més bo que he tastat en la meva vida!!! ...El pernil més bo que he tastat en la meva vida!!! :'''))))<br />Genial compartir de nou la vetllada amb vosaltres! Una abraçada!!!Cuineteshttp://cuinetes.bloks.catnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4315081588527507933.post-28801038829151477232012-11-21T12:13:19.283+01:002012-11-21T12:13:19.283+01:00Marina,
Ja ho pots ben bé dir...
B7Marina,<br /><br />Ja ho pots ben bé dir...<br /><br />B7maragdahttps://www.blogger.com/profile/11220758025118432289noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4315081588527507933.post-90783836047904062602012-11-21T11:45:34.711+01:002012-11-21T11:45:34.711+01:00quin festivalquin festivalTapa't de tapeshttps://www.blogger.com/profile/10806731718828615730noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4315081588527507933.post-10899022532054310722012-11-21T11:41:36.963+01:002012-11-21T11:41:36.963+01:00Àngel,
Moltes gràcies per l'aclaració, que tr...Àngel,<br /><br />Moltes gràcies per l'aclaració, que trobo molt important i que si no tens inconvenient incorporaré a mode d'actualització...<br /><br />Ja veus! sense acritud, que les crítiques positives i ben argumentades com aquesta sempre les tenim ben en compte, i de cap de les maneres volem canviar els gens de res ;)<br /><br />Cordialmentmaragdahttps://www.blogger.com/profile/11220758025118432289noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4315081588527507933.post-67428756724105988522012-11-21T10:57:57.313+01:002012-11-21T10:57:57.313+01:00Que vol dir que si passa de la setmana 25 no serà ...Que vol dir que si passa de la setmana 25 no serà ibèric?? A partir d'abril els canvien els gens?<br />Passat març el que no són és d'aglà... però segueixen essent ibèrics. I aquesta és la confusió amb la que juguen molts productors i venedors de pernil. El millor consell: demaneu nom i cognoms al pernil; "ibèric" no és suficient i darrera d'aquests pernils acostuma a haver-hi gènere de mala qualitat.Cal que sigui ibèric de d'aglà. És una llàstima que aquestes coses mai s'acabin d'entendre bé...<br />Tot ho dic amb esperit constructiu i pedagògic eh?<br />Salut!Angel Nicolauhttps://www.blogger.com/profile/08826070753185114664noreply@blogger.com